Colección Receta Albondigas En Salsa De Almendras Completo para todos los días

Receta Albondigas En Salsa De Almendras. Terminamos las albóndigas en salsa de almendras. Se tritura durante unos minutos para que quede perfectamente licuado.

Albóndigas con salsa de almendras
Albóndigas con salsa de almendras from cocina-familiar.com

Primeramente, mezclamos bien la carne picada con el ajo troceadito, perejil, sal, pimienta, un poco de pan rallado, el huevo y las rebanadas de pan de molde mojadas en leche y desmenuzadas. Formar las albondiguitas, no hace falta rebozarlas, se hacen perfectamente y quedarán más jugositas.

Para Hacer Estas Albóndigas En Salsa De Almendras Caseras El Primer Paso Es Remojar La Rebanada De Pan Duro En Leche.


Cuando pierda el aroma de alcohol, añadimos el caldo y dejamos que se guisen las albóndigas unos 20 minutos. La cebolla, la zanahoria, el pimiento, el ajo y el perejil, el pico en el helicóptero licuadora, podemos dejar moderadamente triturada o picada, el personal relajado. Cocinamos a fuego lento unos 10 minutos.

Por Otro Lado Vamos Preparando La Salsa De Almendras, Una Vez Terminada Meter Las Albóndigas En.


En la misma cacerola, ponemos las albóndigas, la salsa que acabamos de triturar. Fríe las albóndigas en una. Rallar los tomates y añadir a la salsa de cebolla junto con la hoja de laurel, la pimienta, el azúcar y la sal.

Esto Es Importante, Porque Anda Que No Es Desagradable Encontrarse Un Trozo Grande De Ajo O Cebolla En La Masa De Las Albóndigas.


Vertemos la salsa en la olla, añadimos una hebras de azafrán y un pellizco de sal. 2 tomates grandes maduros ; Para la salsa de almendras: