Colección Receta Albondigas En Salsa Thermomix Simple y adecuado para dieta

Receta Albondigas En Salsa Thermomix. Ponga en el vaso la cebolla, 30 g de mantequilla, el azúcar y la sal. Añadir esta mezcla también al bol de la carne y mezcla con las manos o con un tenedor.

Albóndigas en salsa verde Thermomix Juani de Ana Sevilla Recetas
Albóndigas en salsa verde Thermomix Juani de Ana Sevilla Recetas from www.juanideanasevilla.com

Una vez fritas todas las albóndigas las echamos en el cestillo, en el vaso de nuestra thermomix dónde tenemos la salsa vamos a echar el agua, la hoja de laurel y programamos 6 minutos, temperatura varoma y velocidad 4. Vierta en el vaso de la thermomix la cebolla cortada en trozos, junto con 30 gramos de mantequilla, el azúcar moreno y la sal, programe.

Añadir El Pan En Trozos, Leche, Huevo, 2 Ctas.


A continuación añadimos el agua y la pastilla de caldo desmenuzada. Pongo en el vaso las zanahorias, el tomate y la cebolla. Añada los huevos la leche la sal la nuez moscada la canela y la pimienta.

Unir Con La Carne Picada Hasta Que Esté Uniforme.


Sin lavar el vaso, ponemos los huevos, la leche, la sal y la pimienta y mezclamos 10 segundos en velocidad 8. Ponemos la carne picada en un bol. Ten en cuenta que para que las albóndigas queden más jugosas pues mezclar la carne de ternera con carne de cerdo, en un proporción de 70/30.

Reserva En Un Plato Con Papel De Cocina Absorbente.


Pon en el vaso de la thermomix el diente de ajo pelado, el pan en trocitos, la leche y el huevo y tritura durante 10 segundos a velocidad 7. A esta receta no le falta ni color ni sabor. Introduzco el cestillo dentro del vaso.