Esto es Sopa Minestrone Receta Tradicional Saludable para la dieta

Sopa Minestrone Receta Tradicional. Cómo hacer la sopa minestrone. Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico de la comida italiana:

Sopa minestrone receta con alubias para preparar en casa
Sopa minestrone receta con alubias para preparar en casa from www.cocinafacil.com.mx

Sazona y cocina las verduras de 2 a 5. Sigue el paso a paso de esta receta.

Pelamos La Zanahoria, El Calabacín Y La Patata, Lavamos El Apio Y Lo Cortamos Todo En Daditos.


Preparación, cómo hacer la receta de sopa minestrone de verduras con pasta y alubias: Una vez caliente, añadimos los ajos y la cebolla. En una cazuela amplia caliente el aceite de oliva y saltea cebolla picada, unos 2 minutos.

Continúa Añadiendo El Apio, La Zanahoria, Una Punta De Jamón Ibérico Así Como La Patata.


Agrega el sofrito a las alubias. Colamos el caldo y guardamos el contramuslo para unas croquetas o pringá y las verduras trocedaras las colocaremos en el plato a servir. Ahora añades las alubias, previamente escurridas, y el tomate.

Calentamos Aceite En Una Olla.


Antes de servir, añade la albahaca fresca y el queso parmesano rallado. Añadir un poco de caldo de verduras de vez en cuando y dejar la olla tapada. El minestrone es una deliciosa sopa italiana espesa con verduras de temporada cortadas, que a veces incluye pasta o arroz.